Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives :
- Préparer Boeuf haché
- Utilisation Courgettes
- Fournir Sauce tomate aux olives
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Piment d'Espelette
Faites chauffer l'huile d'olive et faites-y revenir l'ail. Ajoutez les tomates concassées et la purée de tomates, le sel, le poivre et les épices, et portez à ébullition. Réaliser une purée de courgettes : Eplucher les pommes de terre, couper les courgettes en morceaux. Une fois que c'est cuit, égoutter.
Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives instructions :
- Lever et éplucher les courgettes. Les couper en morceaux
- Faire cuire les courgettes dans une poêle ou une sauteuse avec de l'huile d'olive, sel et piment d'Espelette. En fin de cuisson réserver.
- Dans la même poêle ou sauteuse après avoir enlevé l'eau rendue par les courgettes, faire revenir la viande hachée émiettée dans de l'huile d'olive. Assaisonner.
- Ajouter ensuite la sauce tomate aux olives. Laisser mijoter 2 à 3 minutes à feu doux.
- Ajouter enfin les courgettes et laisser encore mijoter un peu.
- Voilà c'est prêt vous pouvez passer à table !!
Dans un plat creux, verser la crème liquide sur les légumes et écraser avec un presse purée manuel ou à la moulinette. Verser la pulpe de tomate, ajouter du persil ciselé, du sel et du poivre. Dans une sauteuse faites revenir les oignons avec une cas d huile d olive, ajoutez la viande haché, sel, cumin,. Incorporez les gousses d ail écrassées, le concentré de tomate, la pulpe de tomate, la purée de piment. Mélangez la sauce a la viande avec les cougettes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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