Beurre de pomme tatin au sirop d'érable..
Beurre de pomme tatin au sirop d'érable..

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. :
  1. Préparer 8 pommes fermes et légèrement acides
  2. Fournir 250 ml sirop d'érable
  3. Vous avez besoin 80 ml beurre
  4. Utilisation 2 à 4 pots de confiture vides (selon leur taille)

Une recette qui nous vient du Québec où la culture de la pomme est importante ! Épluchez et épépinez les pommes et coupez-les en morceaux. Mettez les pommes dans un faitout avec le beurre et le sirop d'érable et la cannelle. Plein de produits du Canada, US. Tu peux savourer le beurre de pommes sur des brioches, des tartines de.

Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 190° env. Peler, évider et couper en quartiers les pommes puis les déposer dans un plat allant au four.
  2. Dans une casserole, faire chauffer le sirop d'érable jusqu'à ce qu'il caramélise en faisant de grosses bulles. Retirer du feu et ajouter le beurre puis verser sur les pommes et bien mélanger pour les enrober.
  3. Cuire au four à de 45 à 60 minutes en remuant toutes les 5 à 10 minutes. A la sortie du four laisser un peu refroidir (5 mn) les pommes puis les réduire en purée bien lisse à l'aide de votre robot ou blender.

Elle contient des pommes, du beurre, du sirop d'érable et des épices. Une sorte de compote de pommes beurrée en fait. On l'utilise comme une confiture, sur des tartines, des pancakes, ou même dans des fonds de tarte. On peut la déguster à la petite cuillère même (ma méthode préférée !). Dans une casserole, faire chauffer le sirop d'érable jusqu'à ce qu'il caramélise en faisant de grosses bulles.

Maintenant que vous avez revu la recette de Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.., et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Beurre de pomme tatin au sirop d'érable.. recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.