La plupart des gens ont abandonné aubergines panées à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergines panées! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire aubergines panées tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines panées :
- Fournir 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 10 cas poudre d'amande
- Vous avez besoin Herbe de provence
- Vous avez besoin Huile de tournesol
Lorsqu'elles sont bien dorées, posez-les sur du papier absorbant. Ingrédients: aubergine,oeuf battu,chapelure,parmesan (plus si vous préférez),huile de friture,sel et du poivre si besoin. Laver puis sécher l'aubergine, puis la trancher en fines rondelles. Placer une grille dans le bas du four et la deuxième au centre.
Aubergines panées instructions :
- Lavez et découpez vos aubergines en fines tranches.
- Faites les dégorger avev du gros sel pendant 30 min sur une plaque à plat. Bien rincer Et éponger.
- Dans une assiette creuse battre l'oeuf. Dans une autre assiette mettre une dizaine de cuillère à soupe de poudre d'amande et quelques herbes de provence.
- Faites chauffer dans un wok ou une grosse casserole l'huile.
- Trempez vos rondelles d'aubergine dans l'oeuf puis la poudre d'amande puis faites cuire des 2 côtés et éponger avec un sopalin.
- À déguster avec une salade !
Tapisser deux plaques de cuisson de papier parchemin. Répartir les aubergines sur les plaques et les huiler des deux côtés à l'aide d'un pinceau. Comptez deux aubergines panées par personne avec une salade verte. Equeutez les aubergines, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les. Dressez les demi-aubergines sur un plat en aluminium allant au four.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Aubergines panées. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Aubergines panées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
