Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poulet cuit à l'étouffée au céleri est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire poulet cuit à l'étouffée au céleri tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet cuit à l'étouffée au céleri :
- Vous devez vous préparer 2 grosses cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 1 grosse boule de céleri
- Vous avez besoin 1 botte céleri branche
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment du Périgord
Pourquoi est-il si peu calorique ? Sachez tout du céleri avec PasseportSanté. À la fois tendre et croquant, le céleri est reconnu pour sa faible teneur calorique. Ses feuilles et ses graines contiennent plusieurs types d'antioxydants potentiellement. Assaisonnez le morceaux de poulet avec le sel, le poivre, le piment, l'ail pilé et le jus de citron.
Poulet cuit à l'étouffée au céleri instructions :
- Dans une cocotte en fonte bien épaisse chaude, faites dorer sans matière grasse les cuisses de poulet
- Ajoutez ensuite le céleri rave coupée en gros morceaux, et le céleri branche en tronçon dans la cocotte
- Ajouter de l'eau à mi hauteur et une branche de thym et saupoudrez de piment du Périgord.
- Laissez cuire à feu doux pendant 40 minutes
- J'ai ajouté des pâtes pour mon mari et les enfants, mais pour moi je l'ai mangé ainsi et c'était un régal !!!
Arrosez avec le bouillon de boeuf et couvrez jusqu'à ce que le poulet soit cuit et tendre. Le céleri et les épinards sont des légumes dépuratifs et bourrés de vitamines. Ajoutez-les dans la marmite avec le céleri en tronçons, le gros sel, le poivre et le laurier. Le chef belge David Martin en habille une volaille de Bresse pour une cuisson à l'étouffée. Retirer du four et badigeonner du jus de cuisson tombé dans la rôtissoire.
Depuis que vous avez revu la recette Poulet cuit à l'étouffée au céleri et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poulet cuit à l'étouffée au céleri recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
