La plupart des gens n’osent pas cuisiner beignets au four à la pâte à tartiner de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de beignets au four à la pâte à tartiner! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire beignets au four à la pâte à tartiner en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de beignets au four à la pâte à tartiner :
- Vous avez besoin 300 g farine,
- Vous avez besoin 12 g levure fraîche,
- Vous avez besoin 120 g lait tiède ou à température ambiante,
- Vous avez besoin 50 g sucre en poudre,
- Utilisation 1 pincée de sel,
- Vous avez besoin 45 g beurre à température ambiante,
- Fournir 75 g d'œuf entier, (gros œuf),
- Vous avez besoin Pâte à tartiner (maison),
- Utilisation Sucre glace pour la décoration
Découvrez sans tarder ma recette vegan de beignets bien moelleux fourrés à la pâte à tartiner, à la confiture ou à la compote au choix !. La recette par Perle en sucre. Façonnage des beignets: déposer un disque sur une plaque allant au four, disposer au centre une cuillerée de pâte à tartiner, à l'aide d'un pinceau humidifier le pourtour du disque puis finir par souder les bords en pressant légèrement la pâte du bout des doigts. Ces beignets à la pâte à tartiner peuvent être préparés à l'avance, car ils se conservent très bien dans une boîte hermétique.
Beignets au four à la pâte à tartiner instructions :
- Émiettez la levure fraîche dans le lait, ajoutez une pincée de sucre, mélangez et laissez reposer quelques minutes. Dans le bol du robot, versez la farine, le sucre, le sel, les œufs légèrement battus, et le mélange lait/ levure. Pétrir 5 minutes. Ajoutez le beurre mou coupez en dés et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Á l'aide d'une corne, transférez la pâte dans un saladier suffisamment grand et légèrement huilé, filmez et laissez lever environ 1 heure à température ambiante.
- La pâte va doubler de volume. Après la levée, dégazez la pâte farinez légèrement, et formez un boudin. Divisez en 7 pâtons égaux. Aplatir chaque pâton en disque, et déposez une cuillère à soupe de pâte à tartiner. Refermez délicatement les beignets, en soudant bien les bords. Placez les beignets sur une plaque de cuisson, soudure dessous, et laissez lever 30 à 45 minutes, à température ambiante sous un linge.
- Préchauffez votre four à 180°C position chaleur tournante pour moi. - - A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les beignets de lait. Enfournez pour 15 à 20 minutes à 180°C. Á la sortie du four laissez refroidir les beignets sur une grille et saupoudrez de sucre glace. - - J'ai fait 7 pâtons de 85 g environ. - - Lien : brevesdegourmandise.blogspot.fr
Le lendemain, il vous suffira de les passer quelques secondes au micro-ondes. Vous pouvez même les congeler en les plaçant dans des sacs de congélation. Passez-les également au micro-ondes quelques minutes pour les décongeler. Couvrir d'un torchon humide et placer le bol du robot ou le saladier dans le four. Lorsque la pâte a levé, la dégazer avec les poings sur le plan de travail fariné.
Puisque vous avez lu la recette de Beignets au four à la pâte à tartiner, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Beignets au four à la pâte à tartiner recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
