Parmentier de canard à la patate douce
Parmentier de canard à la patate douce

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner parmentier de canard à la patate douce par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier de canard à la patate douce! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

Vous pouvez avoir parmentier de canard à la patate douce en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de parmentier de canard à la patate douce :
  1. Vous avez besoin Pour la purée
  2. Fournir 1,5 kg pomme de terre
  3. Vous avez besoin 1 patate douce
  4. Fournir 100 g beurre
  5. Utilisation Sel et poivre
  6. Utilisation 1 peu de chapelure
  7. Fournir Pour le canard
  8. Vous devez vous préparer 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites
  9. Vous devez vous préparer 2 oignons

Comme toujours c'est une recette simple. Un peu plus longue que d'habitude mais, promis, le jeu en vaut la chandelle. Parmentier de patates douces et potimarron au canard : une recette facile Parmentier de canard aux patates douces. Les patates douces sont de plus en plus cultivées dans les campagnes françaises.

Parmentier de canard à la patate douce instructions :
  1. Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux.
  2. Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur.
  3. Epluchez et coupez les oignons.
  4. Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu.
  5. Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard.
  6. Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez.
  7. Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C.
  8. Bonne dégustation!

Avec un confit de canard du Sud/Ouest et du comté, ce plat est un vrai régal.. Vous pouvez servir ce parmentier de confit de canard à la patate douce dans un plat à gratin ou dans des ramequins individuels. Si vous préparez ce plat à l'avance, il vous faudra le couvrir pour que la purée ne sèche pas. Utilisez alors du film alimentaire ou du bee's wrap. Bien entendu, vous pouvez le réaliser avec une purée de pommes de terre classique, mais j'ai voulu un peu plus d'originalité, et j'ai donc opté pour la purée de patate douce.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Parmentier de canard à la patate douce recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard à la patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.