Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cake moelleux au citron et pépites de chocolat est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire cake moelleux au citron et pépites de chocolat tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cake moelleux au citron et pépites de chocolat :
- Préparer 2 citrons
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation 1/2 sachet de levure
- Préparer 175 g farine
- Utilisation 175 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 175 g beurre
- Fournir 59 g pépites de chocolat
Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter en cours de route le zeste du citron et son jus. Ne pas remplir à fond car les cakes vont gonfler. Mélangez le sucre, les jaunes d'œufs, les zestes et le yaourt dans un bol.
Cake moelleux au citron et pépites de chocolat pas à pas :
- Ramollir le beurre au micro-ondes sans le faire fondre puis y incorporer le sucre.
- Râper des zestes de citrons et les ajouter.
- Ajouter les œufs en les ayant préalablement battus puis incorporer la farine et la levure. Mélanger. Ajouter le chocolat et mélanger à nouveau.
- Verser la préparation dans un grand moule à cake beurre ou plusieurs miniatures.
- Enfourner pendant 45 minutes à 180°c (ou moins si vous faites des individuels, vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau).
Ajoutez le jus de citron, la fécule et la levure. Réserver le reste des pépites pour le dessus. Verser la préparation dans un moule à cakes en silicone ou un moule tapissé de papier sulfurisé (taille de moule classique, trop grande pour que le cake soit épais). tamisez la farine et la levure, ajoutez les pépites de chocolat dans ce mélange. Introduisez le tout délicatement dans la base crémeuse à l'aide d'une maryse, mélangez le tout sans en faire trop. versez ce mélange dans le moule préalablement beurré et fariné, ou chemisé de papier sulfurisé. Fouetter énergiquement le beurre mou et le sucre en poudre ensemble, puis ajouter les oeufs et le lait.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cake moelleux au citron et pépites de chocolat. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cake moelleux au citron et pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
