Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte à la tomate est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire tarte à la tomate en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte à la tomate :
- Préparer 200 g tomates de toutes les sortes, pas trop grosses
- Utilisation 200 g tomates cerises
- Utilisation 10 feuilles de basilic
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Fournir 200 g Philadelphia
- Fournir 10 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 4 feuilles de brick ou 1 pâte feuilletée
- Fournir 2 cs farine
- Vous avez besoin Sel poivre
Saler, poivrer, parsemer d'herbes de Provence. Sortir la pâte précuite du four. badigeonner le fond de moutarde de Dijon (la classique fait l'affaire).en mettre suffisamment . Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec la moutarde. Bien poivrer. À l'aide du dos d'une cuillère ou d'une petite spatule coudée, tartiner l'intérieur de la pâte, à l'exception du pourtour.
Tarte à la tomate pas à pas :
- Préchauffer le four 190°c. Couper les tomates en deux selon leur taille. Ciseler le basilic.
- Écraser le Philadelphia à la fourchette, ajouter les œufs battus, la crème, farine, basilic, sel poivre.
- Disposer les feuilles de brick (pour ma part j'ai utilisé une pâte feuilletée) dans le moulen en les superposant.
- Verser la préparation dessus et repartir les tomates dessus. Enfourner 40min (on peux precuire la pâte à blanc avant).
Déposer ensuite les tranches de tomates sur l'appareil à fromage. Une recette qui plaît à toute la famille. Etaler la pâte dans un moule à tarte après y avoir mis une feuille de papier sulfurisé ou avoir beurré le moule. Tartiner le fond de tarte de moutarde forte puis parsemer de très fines tranches de fromage. Couper les tomates en fines rondelles après les avoir épépinées puis les disposer en rosace.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte à la tomate, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte à la tomate recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
