Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet Basquaise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir poulet basquaise en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet basquaise :
- Vous avez besoin 4 cuisses de poulets
- Préparer 2 tranches épaisses de jambon de Bayonne
- Vous devez vous préparer 4 gros poivrons
- Préparer 2 gros oignons
- Utilisation 2 grosses tomates (ou 1 bocal de tomates pelées maison)
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 1 branche de thym
- Utilisation 1 cuillère à café Piment d'Espelette
- Préparer 1 pincée de sel de Bayonne
- Vous avez besoin 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
Poulet Basquaise literally means Basque Chicken. It's a typical dish from a French south west region called Pays Basque. It's basically a chicken stew made with tomatoes and bell peppers (usually red). · Le poulet basquaise : une petite merveille du Pays basque. Cette recette est sans vin blanc et sans jambon.
Poulet Basquaise instructions :
- Faites dorer les morceaux de poulet dans l'huile d'olive dans une sauteuse. Quand ils sont bien dorés réservez-les.
- Coupez les poivrons et les oignons en lamelles et faites les revenir dans la même poêle que la viande.
- Ajoutez le poulet par dessus avec le jambon coupé en dés et les tomates préalablement pelées. Ajoutez aussi les aromates : Ail, Thym, sel et piment d'Espelette. Couvrez et laissez mijoter à couvert et à feu doux pendant 1h.
- Quand les légumes sont cuits, retirez le couvercle et laissez l'excédent de jus s'évaporer.
- Servez chaud avec du riz par exemple et régalez vous !
Ce sont tout simplement des cuisses de poulet cuites en cocotte, avec une sauce aux. Poulet Basquaise is a typical French bistro dish, served in numerous dining places across the country. A fragrant rice pilaf is usually served as an accompaniment to the dish. Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog. Recette de poulet basquaise facile, rapide et plein de saveurs.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet Basquaise, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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