Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Croquants aux noisettes et noix est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire croquants aux noisettes et noix en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croquants aux noisettes et noix :
- Utilisation 250 g farine
- Utilisation 170 g sucre ou cassonade
- Fournir 200 g fruits secs (noisettes, noix et/ou amandes
- Vous avez besoin 45 g beurre mou
- Préparer 3 oeufs
- Fournir 2 sachets de sucre vanillé
- Fournir 1 pincée de sel
Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre, le sel et la vanille. Puis ajouter la farine et les noix. Mélanger la farine, les amandes effilées, les cerneaux de noix, la levure, le sel. D'autre part, fouetter le beurre mou, le sucre, l'extrait de vanille, et l'extrait d'amande amère.
Croquants aux noisettes et noix pas à pas :
- Faire chauffer le four à 190 degré, chaleur non tournante, c'est préférable.
- Battre en mousse 1 oeuf entier et 2 blancs (garder les jaunes) puis ajouter le sucre et le sucre vanillé.
- Ajouter les fruits secs, puis le beurre mou coupé en petits morceaux, et enfin la farine. La pâte est épaisse.
- S'enduire les mains de farine afin que la pâte ne colle pas et confectionner des boudins à déposer sur la plaque du four couverte d'un papier sulfurisé
- Ajouter un peu d'eau aux 2 jaunes et en badigeonner les boudins avec un pinceau.
- Faire cuire au four chaud pendant 30mn environ.
- A la fin de la cuisson, découper immédiatement avec un couteau sans dents en petites tranches car en refroidissant, les biscuits durcissent et sont facilement friables.
- Bonne dégustation, au coin du feu en hiver, avec un thé ou un chocolat chaud!
Bien mélanger puis ajouter le blanc d'oeuf cru. Mélanger rapidement à la main ou avec une cuiller. Prélever une cuillerée à soupe de pâte. Hacher grossièrement les noisettes et les amandes. Mettre tous les ingrédients dans un récipient et les mélanger avec une cuillère en bois.
Prenez ces Croquants aux noisettes et noix idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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