Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau fondant au chocolat vegan est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau fondant au chocolat vegan en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau fondant au chocolat vegan :
- Préparer 160 g chocolat noir
- Fournir 125 g margarine végétale 70% MG
- Vous avez besoin 100 g d’aquafaba (jus des pois chiche)
- Vous devez vous préparer 90 g sucre en poudre
- Fournir 80 g poudre d’amande
- Préparer 60 g farine
Au tofu soyeux gâteau «tout chocolat», assez plat, à la texture dense et au… fondant exquis. Sa texture dense et fondante résulte du faible taux de farine utilisé pour lier entre eux le chocolat, le tofu soyeux, l'huile et le sucre. Normalement, un fondant ne nécessite pas de levure. Je suis comme toi, absolument pas une adepte du fondant au chocolat (enfaite ni du moelleux non plus… 😅), préférant largement les gâteaux à partir de mousse au chocolat comme l'opéra (pour les gâteaux au chocolat, ça ne.
Gâteau fondant au chocolat vegan instructions :
- Faites fondre le chocolat et la margarine ensemble. Ajoutez la moitié de sucre puis la poudre d’amande et la farine. mélangez.
- Au batteur électrique, montez l’aquafaba avec la moitié de sucre. (cela prends plus de temps que du blanc d’œuf mais persévérez). Il sera prêt quand il formera un bec d’oiseau et sera lisse. Prendre 1/3 de la préparation et mélangez la avec l’autre.
- Puis transvasez tout dans le même cul de poul et mélangez délicatement à la Maryse.
- Versez dans un cercle à tarte (20cm de diamètre) beurré et fariné puis enfournez dans un four préchauffé à 170•C pendant 30min
- Sortir du four puis laissez tiédir suffisamment avant de servir.
Gâteau vegan au chocolat, potiron et sirop d'érable. Versez ce mélange sur le chocolat et remuer jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu. Ce gâteau est parfait pour les végétaliens (en réalisant le gâteau avec un chocolat végétalien bien sûr),mais aussi pour les intolérants aux produits laitiers ou encore pour les allergiques aux oeufs! Je n'étais pas sure de moi en réalisant ce gâteau, mais à force de réaliser des fondant dits "classiques". Un délicieux gâteau au chocolat gourmand à consommer « nature » ou à agrémenter de noix (pécan, macadamia, …), de fruits (poires, framboise,.) ou de la.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau fondant au chocolat vegan et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau fondant au chocolat vegan recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
