Cornes de gazelle
Cornes de gazelle

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Cornes de gazelle est peut-être celle que vous recherchez.

À cuire cornes de gazelle tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de cornes de gazelle :
  1. Vous devez vous préparer La pâte
  2. Utilisation 250 g farine
  3. Fournir 2 cuillères à soupe sucre glace
  4. Vous devez vous préparer 60 g beurre à température ambiante
  5. Fournir 1 cuillère à soupe d’huile
  6. Préparer 1 pincée de sel
  7. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
  8. Fournir 3 cuillères à soupe d’eau
  9. Vous devez vous préparer La farce
  10. Vous avez besoin 500 g poudre d’amande
  11. Vous avez besoin 150 g sucre glace
  12. Préparer 1/2 cuillère à café cannelle
  13. Vous devez vous préparer 50 g beurre à température ambiante
  14. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger

Although Kaab el Ghazal literally translates from Moroccan Arabic as "gazelle ankles," these crescent-shaped cookies are famously known as Gazelle Horns, or Cornes de Gazelle in French. They're frequently served at special occasions. Cornes de gazelle, or gazelle horns, are a popular pastry throughout North Africa in Tunisia, Algeria and Morocco. They're also called Tcherek, Tcharek, or Kaab el Ghazal.

Cornes de gazelle instructions :
  1. Mélanger les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène (la pâte doit être un peu dur). Ensuite couvrir la pâte et laisser la reposer.
  2. Faire de meme avec la farce : Faire des petits boudins avec la farce et les laisser réserver au réfrigérateur
  3. Étaler la pâte. Déposer la farce au milieu puis l’enrouler et former un croissant de lune puis couper.
  4. Enfourner a 160c pendant 12min

These gazelle horns boast an almond filling and soaking of honey flavoured with orange blossom water. In a large chilled bowl, combine the butter, sunflower oil, flour, and salt. Using your fingertips, rub the flour and butter together until they look like flakes of coarse meal (Do NOT over mix). I found the dough very easy to work with. Roll them in icing sugar and enjoy!

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cornes de gazelle, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Cornes de gazelle recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.