La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Aubergines à la tomate , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire aubergines à la tomate en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergines à la tomate :
- Fournir 4 aubergines
- Utilisation 4 tomates
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Utilisation huile d'olive
- Fournir sel
- Utilisation piment d'Espelette
Aubergines à la tomate instructions :
- Dans une cocotte faites revenir l'oignon en lamelle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il devienne transparent
- Coupez l'aubergine en gros dès, ajoutez les dans la cocotte avec le sel, le piment d'Espelette, une branchette de thym et un petit verre d'eau. laissez cuire pendant 1h
- Ajoutez au bout d'une heure les tomates coupées en quartiers et laissez cuire encore 30 minutes.
- A déguster chaud avec une grillade ou froid avec un trait de vinaigre
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Aubergines à la tomate. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Aubergines à la tomate recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
