En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gateau renverse poire miel chocolat parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gateau renverse poire miel chocolat! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gateau renverse poire miel chocolat en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gateau renverse poire miel chocolat :
- Vous avez besoin 2 poires fraiches
- Vous avez besoin Jus de citron
- Fournir 100 g sucre
- Vous avez besoin 1 peu de miel
- Utilisation 110 g sucre
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Utilisation 100 g farine
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Préparer 200 g chocolat noir
- Vous avez besoin 150 g beurre demi sel
- Vous avez besoin 1 c à c de miel
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Cette fois c'est Tèo qui s'est régalé avec ce Gâteau renversé chocolat-poire de Cyril Lignac. Il adore les poires et le chocolat et il a trouvé son bonheur avec ce gâteau légèrement coulant en son centre et ces poires fondantes et caramélisées. Préparez le fond de fruits. Épluchez les poires, ôtez le cœur.
Gateau renverse poire miel chocolat pas à pas :
- Éplucher les poires et les couper en lamelles que vous aspergerez de jus de citron.
- Pendant ce temps, faites un caramel à sec avec le sucre. Versez le caramel dans le fond d'un moule en silicone. Y ajouter immédiatement les poires joliment disposées. Attendre quelques minutes que le caramel fige et verser la pâte à gâteau.
- Préchauffer le four à 190°. - Faire fondre le beurre au bain marie avec le chocolat. - Tamiser la farine avec la farine. Verser le mélange beurre/chocolat dans le bol du robot et ajouter le miel, le sucre, puis les oeufs un à un. Terminer par la farine mélangée à la levure. - Cuire environ 35 mn.
- A la sortie du four, retourner le moule délicatement dans le plat de service et badigeonner le dessus au pinceau de miel légèrement chauffé.
Verser le mélange à gâteau par dessus les poires. Garnir de noix de coco et de chocolat blanc. La poire et le chocolat sont toujours des ingrédients qui cohabitent bien entre eux entre la douceur de la poire vs amertume du chocolat noir. Si les poires ont rendu beaucoup de liquide, retirer un peu de liquide à la cuillère (garder le pour le verser sur les parts au moment de servir). Verser la préparation au chocolat sur les poires.
Prenez ces concepts de recettes Gateau renverse poire miel chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gateau renverse poire miel chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
