Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Roulés aubergines est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire roulés aubergines en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de roulés aubergines :
- Préparer 3 aubergines
- Vous avez besoin 250 g riccota
- Fournir 60 g parmesan
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Préparer Sel poivre basilic
- Vous avez besoin 2 sachets de mozzarella
Rouler délicatement les tranches d'aubergine sur elles-mêmes. Accompagner de confit de tomates, des feuilles de basilic et de la vinaigrette. Envie de Roulés d'aubergine au chèvre frais ? Découvrez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !.
Roulés aubergines pas à pas :
- Laver les aubergines et les couper dans le sens de la longueur en tranche de 2cm max. Les badigeonner au pinceau d'huile d'olive, saler et poivrer.
- Mettre au four à 180 degré le temps qu'elles soient fondantes.
- Préparer la farce en mélangeant la ricotta avec les oeufs le parmesan, saler, poivrer et rajouter du basilic.
- Mettre un peu de farce sur chaque tranche d'aubergine et les rouler.
- Préparer une sauce tomate. Préchauffer le four à 180 degré. Mettre la moitié de la sauce tomate au fond d'un plat à gratin, placer les roulés, verser le reste de la sauce tomate dessus et placer sur chaque roule un morceau de mozzarella.
- Laisser au four le temps que la mozzarella fonde :)
Découvrez la recette Roulé d'aubergines sur Galbani, le site spécialisé dans les recettes italiennes. Laver et couper les aubergines en fines tranches, et les cuire à la poêle de chaque côté, avec un peu d'huile. Il y a bien sûr la ratatouille. Die Aubergine (. /obɐˈʒiːnə/; Solanum melongena) oder Eierpflanze ist eine subtropische Pflanzenart aus Asien, die zur Gattung Nachtschatten (Solanum) innerhalb der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehört. L'aubergine, légume emblématique de la cuisine méditerranéenne, est le produit d'été idéal pour préparer de bons petits plats réconfortants qui plairont à toute la famille.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Roulés aubergines, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Roulés aubergines recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
