Légumes grillés au four
Légumes grillés au four

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Légumes grillés au four , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir légumes grillés au four en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de légumes grillés au four :
  1. Fournir 250 g tomates cerises
  2. Utilisation 500 g pommes de terre grenaille
  3. Préparer 300 g d’haricots verts (ici surgelés)
  4. Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
  5. Vous devez vous préparer 1/2 poivron jaune
  6. Vous devez vous préparer 1 filet d’huile de pépin de raisin
  7. Fournir Sel, poivre
  8. Utilisation Thym

Et si comme moi, vous avez envie d'e. cette texture légèrement confite, il va falloir faire. Laver puis tailler les légumes en morceaux (tranches, rondelles, lanières, quartiers). Les déposer sur une plaque allant au four, ou sur la lèchefrite du four garnie d'un papier sulfurisé. Ajouter des aromates : gousses d'ail en chemise et herbes aromatiques (thym, laurier, sauge, romarin, etc.).

Légumes grillés au four instructions :
  1. Préchauffez le four à 200 degrés.
  2. Lavez les pommes de terre, coupez les en deux si elles sont petites ou en dés pour les plus grosses.
  3. Les mettre sur une plaque de cuisson, les arrosez d’un filet d’huile d’olive, ajoutez du sel et du poivre, puis enfournez pour environ 20 minutes.
  4. Pendant ce temps, cuire les haricots verts dans de l’eau bouillante à découvert pendant 10 minutes
  5. Ajoutez les haricots et le poivron jaune dans la plaque avec les pommes de terre. Les tomates et l’ail coupé en morceaux. Et le persil coupé en morceaux. Faites chauffer 10mn.
  6. Ces légumes grillés se mangent aussi bien chaud que froid.

Assaisonner un peu avec toutes les épices. Lavez-les et déposez-les sur une plaque de cuisson, côté peau vers le dessus. Mettez la plaque de cuisson le plus prêt possible des résistances du four. Quand la peau des poivrons commencent à cloquer et à noircir, c'est bon. Vous pouvez adapter votre temps de cuisson pour que vos légumes soient plus ou moins confits et dorés.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Légumes grillés au four recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Légumes grillés au four recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.