Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces ☆Beignets tout Chocolat au Four☆ recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire ☆beignets tout chocolat au four☆ en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆beignets tout chocolat au four☆ :
- Vous avez besoin 30 cl lait chaud
- Utilisation 7 g levure sèche (ou 14 g de levure fraîche)
- Préparer 2 càs beurre mou ou fondu
- Vous devez vous préparer 110 g sucre
- Utilisation 2 œufs
- Vous devez vous préparer 600 g farine
- Utilisation 60 g cacao en poudre non sucré
- Utilisation 1 càc sel
Tout d'abord, en réponse à un commentaire, il est normal que nous n'arrivions pas au même résultat que sur la photo. On voit clairement qu'il s'agit de beignets industriels. Pour ma part j'ai fais cette recette avec du chocolat, et malheureusement l'intérieur a durci. Mais c'était très bon tout de même.
☆Beignets tout Chocolat au Four☆ pas à pas :
- Dans la cuve d'un robot muni du crochet, dissoudre la levure sèche dans le lait chaud, laisser reposer pendant 10 minutes. Ajouter le beurre fondu, le sucre, le sel puis les œufs battus. Ajouter la farine et le cacao. Mélanger pour former une pâte, qu'il faut bien travailler
- La pâte doit être lisse, élastique mais pas trop collante. Tout dépend de la farine que vous utilisez, vous pouvez ajouter un peu de farine si vous trouvez que ça colle de trop. Couvrir avec un linge propre et laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume
- Dégazer la pâte et l’étaler sur un plan de travail légèrement fariné sur une épaisseur d'environ 10 mm, découper des cercles à l'aide d'un emporte pièce
- Disposer les beignets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Couvrir et laisser lever pendant 45 minutes dans un endroit à l'abri de courant d'air
- Préchauffer le four à 180° et enfourner les beignets 8 à 10 minutes (tout dépend de votre four, vérifiez à partir de 8 minutes, s'ils sont trop clair, les laisser encore 2 à 3 minutes, ils risquent d'être durs si vous les laisser longtemps au four)
- Laisser refroidir les beignets sur une grille, saupoudrer de sucre glace
- Déguster
Mélangez tous les ingrédients (farine, levure, sucre, oeuf) puis ajoutez le beurre fondu et. A la sortie saupoudrez de sucre glace Elle est tout à fait réalisable à la main, si vous ne voulez pas prendre le risque de voir votre robot se mettre en sécurité. Si vous choisissez de la réaliser, merci d'assumer votre choix, je reçois de plus en plus de commentaires désagréables suite à des échecs. Je ne fais que proposer des recettes qui m'ont convenu, libre à vous de tester 🙂 Ceci dit, si vous souhaitez des. Badigeonnez chacun des beignets de lait.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette ☆Beignets tout Chocolat au Four☆ n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Beignets tout Chocolat au Four☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
