Mousse de fraises à la fleur de sureau
Mousse de fraises à la fleur de sureau

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Mousse de fraises à la fleur de sureau de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À cuire mousse de fraises à la fleur de sureau tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de mousse de fraises à la fleur de sureau :
  1. Vous avez besoin 500 g fraises
  2. Préparer 1 brique de 20 cl de crème fleurette
  3. Préparer 3 feuilles de gélatine
  4. Vous avez besoin 100 g sucre glace
  5. Utilisation 50 g sucre semoule
  6. Utilisation 1 dizaine d'ombelles de fleurs de sureau

On consomme aussi bien les fruits que les fleurs qui sont même transformées en vin dans les pays nordiques. Mélangez avec la purée de fraises. Découpez les fraises restantes en lamelles, disposez-les sur la mousse de fraises et décorez de quelques petites fleurs de sureau. Laissez au frais jusqu'au moment du service.

Mousse de fraises à la fleur de sureau pas à pas :
  1. Mettez 20 cl de crème fleurette à chauffer avec les fleurs de sureau et laissez infuser pendant 15 minutes. Gardez quelques fleurs pour la décoration.
  2. Découpez la moitié des fraises en morceaux, ajoutez le sucre semoule et faites chauffer en mélangeant - - Mettez les feuilles de gélatine à fondre dans un bol d'eau froide - - Mixez les fraises avec la gélatine et passez le tout au chinois - - Tamisez la crème fleurette infusée pour ôter toutes les fleurs, mettez au frais pour 1h, puis montez en chantilly avec le sucre glace.
  3. Mélangez avec la purée de fraises - - Versez la mousse aux fraises dans des verres en laissant un espace avant le bord du verre et faites prendre au froid 1h. - - Découpez les fraises restantes en lamelles, disposez-les sur la mousse de fraises et décorez de quelques petites fleurs de sureau. - - Laissez au frais jusqu'au moment du service.

Ajouter le sucre, laisser refroidir à température ambiante. Incorporer le babeurre et le jus de citron, laisser prendre un moment au réfrigérateur puis incorporer la crème. Mousse de fraises aux fleurs de sureau Comme vous le savez déjà, je suis adhérente d'une AMAP et dans notre panier de la semaine, nous avons eu des branches de fleurs de sureau. Piquer le gateau avec la pointe d'un couteau pour vous assurez de la cuisson. La pâte ne doit pas coller au couteau.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Mousse de fraises à la fleur de sureau, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Mousse de fraises à la fleur de sureau recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.