Tarte aux poireaux, avoine et tofu
Tarte aux poireaux, avoine et tofu

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte aux poireaux, avoine et tofu est peut-être parfaite pour vous.

À cuire tarte aux poireaux, avoine et tofu tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte aux poireaux, avoine et tofu :
  1. Utilisation Pour la pate:
  2. Préparer 130 g flocons d'avoine
  3. Fournir 150 ml lait d'avoine ou autre lait végétal
  4. Vous avez besoin 20 g graines de chanvre (pour le croustillant)
  5. Vous devez vous préparer sel
  6. Vous devez vous préparer Pour la tarte:
  7. Préparer Poireaux frais ou surgelés
  8. Utilisation 125 g tofu
  9. Vous avez besoin 5 cuillères à soupe lait d'avoine ou autre
  10. Vous avez besoin 1 cuillere de levure de bière
  11. Préparer Faux-mage ou gruyère
  12. Utilisation cumin (ou autre épice de votre choix)

Couper le poireau en rondelles et détailler le brocoli en morceaux assez fins. Faire cuire à la vapeur ou à l'eau une dizaine de minutes avant d'égoutter. Dans un bol mettre le tofu, préalablement coupé en petits dés, avec l'huile, l'ail, les herbes, le Tamari et le paprika. Dans un wok faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile avant d'incorporer les poireaux émincés.

Tarte aux poireaux, avoine et tofu pas à pas :
  1. Mélanger les flocons d'avoine, les graines de chanvre,le lait et un peu de sel. Etaler cette pate dans un petit moule à tarte ou dans un plat a gratin recouvert d'un papier sulfurisé.
  2. Couper vos poireaux en rondelles et les faire cuire à l'eau ou à la vapeur.
  3. Dans un mixeur, ou un haut récipient (le mixeur plongeant marche très bien pour cette recette), mettre votre tofu coupé en dés, la levure de bière, le lait et une cuillère à café d'épice. Mixer le tout!
  4. Mélanger le résultat obtenu avec vos poireaux, et mettre ce mélange sur la pâte dans votre plat. Ajouter du faux mage ou du gruyère sur le dessus
  5. Enfourner 30 minutes à 180°.

Pour la garniture, laver et couper les poireaux en rondelles. Il faut que les poireaux soient bien tendre. Réaliser la « béchamel vegan » : mixer le tofu avec le reste des ingrédients. Mélanger les poireaux et la béchamel. Recette Tarte aux poireaux légère et rapide : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Mélanger la farine, les flocons d'avoine et le gomasio.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte aux poireaux, avoine et tofu recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte aux poireaux, avoine et tofu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.