Gaspacho de courgettes à la menthe
Gaspacho de courgettes à la menthe

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gaspacho de courgettes à la menthe , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez cuire gaspacho de courgettes à la menthe en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gaspacho de courgettes à la menthe :
  1. Préparer 4 courgettes
  2. Préparer 600 g d'eau
  3. Vous devez vous préparer 150 g fromage frais type St Moret ou Philadelphia
  4. Vous avez besoin 1 bouillon Knorr
  5. Fournir 1 oignon
  6. Utilisation 1 échalote
  7. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  8. Utilisation 1 gousse d'ail
  9. Utilisation Sel et poivre
  10. Vous devez vous préparer 1 bouquet de menthe fraîche
Gaspacho de courgettes à la menthe pas à pas :
  1. Faire revenir l'oignon, l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
  2. Laver et couper en dés les courgettes. Dans une casserole, mettre l'eau et les courgettes avec le bouillon et faire cuire 30 minutes à petits bouillons.
  3. Saler, poivrer, rajouter la menthe et le fromage frais. Mixer l'ensemble et laisser refroidir. La soupe va épaissir un peu en refroidissant.
  4. Mettre le tout en bouteille et placer au frais jusqu'au moment de servir. - Décorer avec un peu de menthe au dernier moment.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gaspacho de courgettes à la menthe, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gaspacho de courgettes à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.