Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Poisson blanc, poireaux et lait de coco recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire poisson blanc, poireaux et lait de coco en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poisson blanc, poireaux et lait de coco :
- Vous avez besoin 2 beaux poireaux
- Vous avez besoin 4 belles carottes
- Préparer 4 filets de poisson blanc
- Fournir 40 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer curry en poudre
- Préparer sel, poivre
Faites chauffer un filet d'huile dans une casserole et faites-y revenir le poireau sur feu moyen, à couvert. Retirez le couvercle et versez la lait de coco. Rapide et tellement bon, tout le monde s'est resservi à la maison! Dans une grande casserole, délayez l'huile d'olive avec le curry.
Poisson blanc, poireaux et lait de coco pas à pas :
- Émincer les poireaux, couper les carottes en petits morceaux et rincer soigneusement.
- Faire cuire les carottes et les poireaux à l'eau, à la vapeur ou dans une sauteuse (attention, les poireaux attachent vite…).
- Mélanger la poudre de curry avec le lait de coco
- Ajouter les légumes et mélanger délicatement.
- Saler et poivrer les filets de poisson.
- Dans un plat allant au four, verser les légumes, ajouter les filets de poisson et enfourner pour environ 20 minutes à 200°C.
- Servir chaud avec du riz basmati.
Ajoutez les pommes de terre pelées et coupées en gros dés. Mélangez quelques minutes à petit feu et ajoutez le lait de coco puis couvrez. Ajoutez les poireaux, remuez et laissez cuire dix minutes à couvert et à feu très doux. Versez le lait de coco, incorporez le curry en poudre et prolongez la cuisson d'une vingtaine de minutes toujours à couvert et sur feu très doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les poireaux aient totalement absorbé le liquide. Déposez par-dessus un pavé de saumon, puis saupoudrez de curry et de persil.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Poisson blanc, poireaux et lait de coco n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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