En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau aux pommes façon madeleine de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau aux pommes façon madeleine! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau aux pommes façon madeleine en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau aux pommes façon madeleine :
- Vous devez vous préparer 150 gr farine (semi complète pour moi)
- Utilisation 100 gr d’huile de coco ou de beurre
- Vous avez besoin 60 gr sucre de coco ou normal
- Préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 2 citrons bio de préférence
- Préparer 3 pommes
- Fournir 1 pincée de sel
La recette par Atelier de Brigitte. Dans un saladier, mélanger les pommes et le jus du citron. Dans un autre saladier, fouetter le beurre et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les œufs un à un et mélanger.
Gâteau aux pommes façon madeleine pas à pas :
- Couper les pommes en lamelles ou cubes et les faire mariner dans le jus d’un citron
- Fouetter le sucre, l’huile de coco ou le beurre et les zestes des 2 citrons
- Ajouter les œufs un par un et mélanger entre chaque
- Ajouter la farine et le sel
- Mettre dans un moule à manque de 24 cm la moitié de la pâte déposer les lamelles de pommes et mettre le reste de la pâte. Si vous préférez les cubes de pommes, il est préférable de mélanger les pommes à toute la pâte et de la verser ensuite dans le plat
- Cuire le gâteau à 200 degrés pendant 10 minutes puis à 180 degrés pendant 25 minutes
Incorporer la farine et une pincée de sel. Dans un saladier, battre le beurre mou avec le sucre en. Terminer en ajoutant la farine et la pincée de sel puis mélanger brièvement. Égoutter les morceaux de pommes pour enlever le jus de citron et les incorporer délicatement à la pâte en remuant avec une spatule. Aujourd'hui, voici un gros gâteau, bien épais, digne d'un dimanche après-midi. J'ai toujours aimé les gâteaux aux pommes, mais il faut avouer qu'ils sont généralement assez simples.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau aux pommes façon madeleine, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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