Brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage
Brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage

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À cuire brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage tue seul besion 11 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage :
  1. Préparer 400 g farine
  2. Fournir 20 g levure fraîche ou 2 sachet de levure boulangère
  3. Vous devez vous préparer 40 g sucre dont 1 sachet de sucre vanillé
  4. Vous devez vous préparer 300 ml lait tiède
  5. Vous avez besoin 50 g beurre fondu
  6. Vous avez besoin 1 oeuf
  7. Vous avez besoin 1 c-à-c de sel
  8. Vous devez vous préparer Facultatif:
  9. Fournir 100 g pépites de chocolat
  10. Fournir Ou
  11. Utilisation 50 g sucre casson

Brioche express sans levée ni pétrissage. L'auteur de l'article : Corinne Voir l'article original Envie d'une brioche au petit déj', pas de boulanger dans le coin (ou la flemme de. Kouglof façon brioche brioche kouglof fruit sec petit déjeuner cuisine alsacienne. Here is how you cook that.

Brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage pas à pas :
  1. Mélangez dans un cul-de-poule la levure fraîche émiettée et le lait tiède. - Ajouter la farine tamisée, le sucre et le sel. - Mélanger avec une cuillère en bois. - Ajouter l’oeuf battu puis progressivement le beurre fondu refroidi. - Mélanger pour que la pâte soit homogène. - Pour la version chocolat ou sucre, ajouter les pépites de chocolat ou le sucre casson et mélanger.
  2. Verser la pâte dans un moule beurré ou un moule en silicone (elle est très collante c’est normal). - - Cuisson - Préchauffer le four à 80 °,  - Enfourner 20 min à 80 °, puis augmenter la température à 200 ° et poursuivre la cuisson pendant 30 min.

Kanelbullar : brioche Suédoise à la cannelle (cinnamon… Vous aurez alors un Kouglof encore moelleux pour le petit déjeuner. Brioche façon kouglof, sans lever ni pétrissage. D'habitude, je prêche pour utiliser beaucoup moins de levure dans les brioches qu'indiqué. Cette recette est super simple et rapide ! Le résultat est juste bluffant !

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