Rechta en sauce blanche
Rechta en sauce blanche

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Rechta en sauce blanche , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir rechta en sauce blanche en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de rechta en sauce blanche :
  1. Fournir 1 kg rechta (genre de spaghetti frais traditionnel)
  2. Utilisation 1 poulet de 2kg environ
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Préparer 1 poignée de poichiche trempé la veille
  5. Fournir 125 g courgettes
  6. Fournir 125 g navettes
  7. Vous avez besoin poivre noir
  8. Utilisation cannel
  9. Préparer beurre clarifier

Le rechta est un plat algérois servi principalement lors des fêtes religieuses. La rechta est le plat emblématique de la ville d'Alger. Ces pâtes à la semoule cuites à la vapeur sont légères et fondantes en bouche. Du beurre pour la cuisson des rechta.

Rechta en sauce blanche pas à pas :
  1. Faire revenir les oignons dans une cuillère de beurre clarifier avec le poulet qui est bien nettoyer asaisoner
  2. Arroser le tout avec 11/2 de fond blanc ou d'eau jeter les poichiches
  3. Pour la rechta beurre et mettre dans un couscousier une fois bien tendre et que la vapeur est bien sorti la retirer et l'aroser avec l'eau salée laiser secher et refaire la même opération beurre et reserver
  4. Revenant à la sauce à demi cuisson des poichiches ajoutée le reste des ingrédients laisser cuir enlever le poulet cuit
  5. Présenter comme présenté mettre la rechta et arosser avec la sauce et garnir avec le poulet et légumes

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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Rechta en sauce blanche est un moyen fantastique de le faire.

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