Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte pomme de terre et reblochon de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte pomme de terre et reblochon! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte pomme de terre et reblochon tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte pomme de terre et reblochon :
- Utilisation 6 pommes de terre de taille moyenne un oignon
- Préparer 1 gousse d'ail 10 centilitres de crème fraîche Sel, poivre
- Utilisation 300 g reblochon Une pâte feuilletée
- Préparer de l'huile d'olive 50 g de jambon paysan
- Vous devez vous préparer 50 g copa
Placer la pâte brisée sur le reblochon en insérant le bord entre les pommes de terre et le rebord du plat. Une fois cuites, laissez-les refroidir puis coupez-les en tranches. Pas d'inquiétude si elles se délitent : une fois dans la tourte, on ne verra rien. Disposez le premier rond de pâte dans un moule à tarte et piquez-le avec.
Tarte pomme de terre et reblochon pas à pas :
- Pre-chauffez le four a 180° - Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante.
- Une fois cuite et refroidi les éplucher et les couper en rondelles assez fines.
- Éplucher l'oignon et l'ail les émincer et les faire revenir à feu doux dans une poêle huilée pendant une dizaine de minutes ajouter ensuite les pommes de terre la crème fraîche sel et poivre.
- Foncer votre pâte feuilletée dans un moule, piquez le fond puis étaler une première couche de pommes de terre-crème fraîche, mettez ensuite le reblochon préalablement coupé en morceaux, ajouter la charcuterie préalablement coupé également en morceaux et finissez en recouvrant avec les pommes de terre restante enfourner pendant environ 35 minutes.
Intercaler des lamelles d'oignon entre les tranches de patate douce puis faire de même avec le Reblochon et la pancetta. Pour finir : Assaisonner et ajouter un filet d'huile d'olive. Dans un saladier, mettez la farine, le sel et le beurre coupé en cubes. Mélangez le tout du bout des doigts. Répartir les rondelles de pommes de terre, les oignons et échalotes, les lamelles de reblochon et terminer par verser l'appareil à quiche.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte pomme de terre et reblochon recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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