Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Mousse au chocolat au lait concentré est peut-être parfaite pour vous.
À cuire mousse au chocolat au lait concentré tue avoir besoin 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mousse au chocolat au lait concentré :
- Fournir 150 g lait concentré Régilait,
- Utilisation 150 g chocolat noir pâtissier à 65% de cacao,*
- Fournir 25 cl crème liquide entière à 32% de MG
Dans une cocotte minute, faire caraméliser le lait concentré sucré au bain marie : mettre la boîte fermée dans la cocotte et remplir d'eau jusqu'à la Ensuite ouvrir la boîte (attention! la faire tremper dans de l'eau froide avant, sinon ça risque de brûler!) le lait concentré doit alors avoir une couleur. Mettre la mousse au chocolat dans un saladier, filmer et conserver au. How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse). There are a couple of ways to make chocolate mousse, and each will give you a bit of a Our French Chocolate Mousse Recipe.
Mousse au chocolat au lait concentré pas à pas :
- Préparation : - - Faites fondre le chocolat au micro-ondes, ou au bain-marie. Le verser dans un saladier, ajoutez le lait concentré. Fouettez la crème en chantilly ferme. Ajoutez un tiers de la crème fouettée et mélangez vivement. Incorporez le reste de la crème délicatement, avec une maryse ou une cuillère en bois, en soulevant la préparation. Laissez reposer la mousse au chocolat au réfrigérateur au moins 4 heures, et au mieux toute la nuit. - - Une mousse onctueuse et délicieuse.
- Trucs et Astuces : - - Respectez la température de mélange, important cela vous évitera d'avoir des grains de chocolat dans la mousse. - - * J'ai utilisé du chocolat au lait.
- Source : nicolepasssions.canalblog.com/
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We've followed the traditional French method of making mousse au chocolat, using just a few ingredients to. Versez votre crème liquide dans la casserole et faites chauffer doucement. A part, fendez la gousse de Pendant ce temps, versez les jaunes d'œufs et le sucre dans un récipient. Mélangez énergiquement à l'aide d'un fouet. Versez le lait chaud sur le.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Mousse au chocolat au lait concentré recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat au lait concentré recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.