La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner courgettes farcies au chorizo et tomates séchées par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courgettes farcies au chorizo et tomates séchées! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire courgettes farcies au chorizo et tomates séchées tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courgettes farcies au chorizo et tomates séchées :
- Vous avez besoin 1 grosse Courgette ou 2 petites
- Utilisation 1 bocal de tomates séchées (poids net égoutté 160 g)
- Utilisation 1 chorizo doux
- Vous avez besoin 100 g d'emmental entier
- Vous devez vous préparer 4 petites tomates
- Vous devez vous préparer 8 gousses d'ail
- Vous avez besoin 6 brin de thym frais
- Vous avez besoin herbes aromatiques séchées (basilic, origan, herbes de Provence…)
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Courgettes gratinées aux oignons et tomates. Ces courgettes farcies à la syrienne sont agréablement parfumées à la menthe. Un plat complet avec leur sauce aux haricots blancs et du riz. Une fois les courgettes pré-cuites, les garnir.
Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées pas à pas :
- Préchauffez le four à 190 ° C chaleur tournante.
- Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Coupez juste le chapeau des tomates. Épluchez les gousses d'ail. - Coupez le fromage en petits cubes et le chorizo en demi-rondelle assez fine.
- Dans un grand plat à gratin type Pyrex, mettez un filet d'huile d'olive puis déposez les demie-courgettes, les tomates et les gousses d'ail entières. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées (sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. Déposez le thym frais, parsemez d'herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance. Sur les tomates parsemez d'herbes aromatiques puis salez et poivrez. Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d
- Enfournez pour 30 minutes et baissez le four à 160 ° C pour les 15 dernières minutes. Piquez les courgettes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Elles doivent êtres fondantes. Prolongez la cuisson si nécessaire. - S'accompagne très bien d'un riz Basmati ou de Polenta. - - Bonne dégustation !
Déposer dans le fond un peu de sauce tomate, placer les rondelles de mozzarella puis les tomates cerises et le chorizo, saupoudrer. Qui dit temps des fêtes dit souvent abus des bonnes choses. Voici donc des recettes pour vous remettre de vos excès, et qui sauront plaire tant aux végétarien, qu'au plus fidèle des carnivores. Lavez les courgettes et émincez-les en petits cubes. Avec des courgettes rondes, des tomates, des oignons, des poivrons, courge butternut, champignons, pommes de terre… Je vous ai déjà proposé une recette de Courgettes farcies au riz, aux tomates séchées et au pesto.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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