Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner bœuf aux olives de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bœuf aux olives! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir bœuf aux olives en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bœuf aux olives :
- Préparer 1 Kg bœuf (bourguignon) coupé en cubes
- Utilisation 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 3 tomates
- Préparer 4 carottes
- Utilisation 1 cube de bouillon
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
- Utilisation 1 verre de vin blanc
- Fournir Huile d’olive
- Vous devez vous préparer 200 Gr d’olives vertes
Recette Boeuf bourguignon aux olives : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Préparation de la recette Boeuf aux olives. Pour les amateur de bœuf, je vous propose cette recette de bœuf au olives qui s'accompagnera bien avec des pâtes, des pommes de terre ou aussi bien de la purée. Bonne découverte et je vous souhaite une bonne recette. Le boeuf est une viande qui se prête à de nombreuses préparations différentes et mitonné, on le retrouve dans tous les pays.
Bœuf aux olives instructions :
- Peler et émincer oignons et ail, Peler les tomates et les carottes et les couper en morceaux.
- Dans une cocotte, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les oignons et l'ail, puis ajouter la viande, cubes de tomates et carottes. Ajouter le vin blanc et le bouillon dilué dans 200 ml d'eau. Ajouter les herbes de Provence, sel et poivre et laisser la viande cuire au moins 2 heures.
- En fin de cuisson, ajouter les olives égouttées.
- Déguster avec des pâtes fraiches ou des pommes de terre vapeur.
Le boeuf aux olives est une spécialité marocaine, concocté à l'origine dans un plat à tajine, on peut aussi le réaliser en cocotte. Facile d'exécution, essayer les saveurs délicieuses de cette recette hivernale à mijoter lentement. Je vous propose aujourd'hui une recette qui ira à merveille avec les journée d'automne bien maussades qui ne manqueront pas de se présenter : un sauté de joues de bœuf aux olives. C'est une recette qui j'ai réalisée avec de la joue de bœuf, si moelleuse et fondante, et servie avec pâtes, qui se sont parfaitement enrobées de sauce. Un plat qui mijote longuement et qui donne une viande fondante et bien confite, un délice.
Maintenant que vous avez revu la recette de Bœuf aux olives, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Bœuf aux olives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.