Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella :
- Préparer 10 feuilles de pâte filo
- Utilisation 500 g champignons
- Utilisation 2 courgettes
- Préparer 1 oignon
- Préparer 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 50 g gruyère
- Fournir 1 boule de mozzarella
- Préparer 50 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin Huile d'olive et une noisette de beurre
L'appareil pour la tarte est classique : œuf, crème Ce qui est sympa c'est l'association du croustillant de la pâte avec le moelleux des courgettes. Pour ceux, pour qui ce fromage est. Recette de Tarte provençale courgette, tomates, pesto et feta > Recettes. Tarte croustillante aux filets de rouget.
Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°
- Faire revenir dans une poêle, les champignons émincés, les courgettes préalablement lavées et coupées en dés ainsi que l'oignon émincé avec un peu d'huile et une noisette de beurre,
- Saler et poivrer puis laisser dorer. En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et réserver,
- Déposer une feuille de pâte filo sur du papier sulfurisé. Faire fondre les 50g de beurre puis badigeonner à l'aide d'un pinceau la 1ère feuille de pâte filo. Redéposer une 2ème feuille par dessus et procéder à la même opération en faisant attention à poser d'un quart de tour la feuille de pâte filo comme sur la photo.
- Après avoir poser toutes les feuilles l'une après l'autre, déposer le tout dans un moule à tarte et y ajouter le gruyère par dessus.
- Ajouter ensuite le mélange champignons courgettes oignon dessus et y déposer des tranches de mozzarella. Replier les feuilles de filo sur le dessus de façon à refermer la tarte.
- Mettre au four pendant environ 20 min. Servir avec une petite salade fraîche.
Découvrez cette recette de Tarte aux courgettes, tomates confites et mozzarella par Croquons la vie. Versez la préparation à base de crème sur la pâte, puis les courgettes, les tomates et la mozzarella. Voici une délicieuse recette de courgette farcie aux champignons cuit au four. J'ai utilisé des courgettes longues, mais si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des courgettes rondes. La courgette farcie aux champignons est un plat qui convient aux végétariens.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte croustillante aux champignons, courgettes et mozzarella recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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