Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Salade de Queue de Bœuf aux légumes nouveaux vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire salade de queue de bœuf aux légumes nouveaux tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de queue de bœuf aux légumes nouveaux :
- Vous avez besoin 1 queue de bœuf
- Préparer 6 pommes de terre nouvelles
- Préparer 1 botte carottes nouvelles
- Vous devez vous préparer 1 oignon jaune
- Vous avez besoin 150 g tomates cerises
- Vous devez vous préparer 1 botte ciboulette
- Fournir 1 petit bocal de câpres
- Fournir huile de colza
- Fournir vinaigre de framboises
Pendant ce temps, éplucher les oignons et l'ail. Ajouter l'oignons et l'ail émincés, remuer le tout. Saler, poivrer et ajouter les herbes de. Remettez à nouveau les queues de bœuf dans une grande quantité d'eau froide, portez à ébullition, écumez, ajoutez les légumes épluchés laissés entiers, le bouquet garni et le gros sel.
Salade de Queue de Bœuf aux légumes nouveaux pas à pas :
- La veille faites cuire la queue de boeuf comme un pot au feu avec les légumes nouveaux, l'oignon planté de clous de girofles, 5 grains de poivres et du gros sel. Laissez cuire au moins 4h (jusqu'à ce que la viande se détache)
- Le lendemain dépiautez la queue de bœuf et hachez la grossièrement au couteau. Égouttez et coupez en dés les légumes (sauf l'oignon)
- Préparez une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, les câpres égouttées, la ciboulette ciselée et les tomates coupées en 8
- Servir bien frais
Salade de petits calamars et olives avec une vinaigrette au yaourt et mesclun. Cannette rôtie purée de betterave balsamique, légumes racines. Lasagnes au fromage et aux épinards. Carré d'agneau en croûte de gremolata, artichauts poivrade fondants. Magret de canard aux épices et cacao, poêlée de cerises au jus.
Prenez ces Salade de Queue de Bœuf aux légumes nouveaux idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Salade de Queue de Bœuf aux légumes nouveaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.