Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
- Vous devez vous préparer 600 g rhubarbe congelée
- Fournir 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
- Préparer 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
- Préparer 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
- Vous devez vous préparer 120 g yaourt de soja nature
- Préparer 45 g purée d’amandes
- Utilisation 40 g d’huile de tournesol
- Fournir 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
- Utilisation 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre
- Utilisation 1 pincée de sel
Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides. Ajoutez le yaourt de soja et mélangez. Ajoutez la farine et la poudre d'amandes, tamisées, la levure et l'épice et mélangez. Eplucher la rhubarbe puis la détailler en morceaux.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) instructions :
- Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
- Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
- Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
- Au four 45 mn à 170°
Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans un moule à gâteau allant sur le feu puis le disposer directement sur feu doux. Réserver hors du feu dès que le mélange commence à légèrement mousser et à se colorer. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Prélevez les graines de la gousse de vanille et ajoutez à la rhubarbe Disposez ensuite les morceaux de rhubarbe (côté rouge vers l'extérieur pour un joli visuel au démoulage) dans le fond d'un moule légèrement beurré.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
