La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner shepherd's pie de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de shepherd's pie! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire shepherd's pie tue seul besion 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de shepherd's pie :
- Fournir 10 pommes de terre moyennes
- Utilisation 1 càs de lait
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Utilisation 50 g petits pois
- Vous avez besoin 250 g boeuf haché
- Utilisation 1/2 càs de farine
- Utilisation 75 ml bouillon de boeuf
- Utilisation huile d'olive
- Fournir sauce Worcesterchire
- Préparer beurre
- Utilisation persil
- Préparer emmental râpé
- Utilisation chapelure
- Vous devez vous préparer sel
- Vous devez vous préparer poivre
Traditionally, shepherd's pie is made with lamb (hence the name). However, as the dish gained wider popularity outside of its native English homeland (where using beef would make this a cottage pie), beef became a common substitute, especially in America where it's more widely available than ground lamb. Shepherd's Pie comes to us from England, and is traditionally made with lamb or mutton. Here in the states we are more of a beef eating culture than a lamb eating one, and when one is served "shepherd's pie" here, it is most often made with ground beef.
Shepherd's Pie pas à pas :
- Cuire les pommes de terre.
- Dans une poêle, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les carottes coupées en rondelles et laisser suer.
- Ajouter ensuite la viande. Laisser colorer et saupoudrer de farine. Assaisonner. Mélanger.
- Ajouter les petits pois et le bouillon de boeuf. Laisser mijoter à couvert sur feu moyen.
- Pendant ce temps, réduire les pommes de terre en purée avec le lait et un peu de beurre. Assaisonner et réserver.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Pour le montage : déposer la viande au fond d'un plat allant au four, recouvrir avec la purée. Parsemer d'emmental râpé, de chapelure, de lamelles de beurre et de persil.
- Enfourner pour environ 30 minutes.
- Accompagner avec une salade verte.
Get Shepherd's Pie Recipe from Food Network. Bring a large pot of water to a simmer and add the potatoes. Shepherd's pie is traditionally made with a ground-lamb filling, but we make ours with ground beef. The sauce is really simple and flavorful, but the best part is the insanely fluffy mashed potato. This easy shepherd's pie is a layered casserole of ground beef and veggies in a homemade gravy.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Shepherd's Pie, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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