KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est
KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est

En général, les gens se sentent inférieurs à kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est :
  1. Vous avez besoin 380 g Farine de blé
  2. Préparer 250 g De l'eau
  3. Préparer 3 càs Huile végétale
  4. Préparer 1 càs Vinaigre de table 9
  5. Vous avez besoin 1 càs sel
  6. Vous devez vous préparer 450 g Pomme de terre
  7. Préparer 20 g Aneth
  8. Fournir 150 g Oignons
  9. Préparer 1,5 càs Huile végétale
  10. Vous devez vous préparer 1/2 càc du sel
  11. Utilisation 1/4 càc paprika doux

Pour régaler vos invités, optez pour les ravioles de pommes de terre du chef Alain Ducasse. Après avoir réalisé la pâte à ravioles, préparez la farce à partir de purée de pommes de terre, dés de jambon, œufs et sauge. Garnissez les ravioles en superposant des rubans de pâte puis pochez-les quelques minutes avant de les poêler dans un jus de veau. Ravioles de pommes de terre aux crevettes, lait de poule parfumé aux noisettes d'eric guérin. cuisine en folie - Envie de Ravioles de pommes de terre aux crevettes, lait de poule parfumé aux noisettes d'Eric Guérin ?

KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est pas à pas :
  1. Tamiser la farine et le sel dans un bol et rajouter 250 ml d'eau. Ajoutez ensuite l'huile végétale et le vinaigre. Pétrir la pâte, la couvrir avec une serviette et laisser reposer.
  2. Peler, laver et faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salé. Peler, laver, couper les oignons en cubes et les faire frire dans l'huile végétale.
  3. Pour la garniture, laver l'aneth et hacher finement. Égouttez le bouillon des pommes de terre, mais ne le versez pas. Pétrir les pommes de terre, ajouter 80 ml. bouillon de pommes de terre et pétrir à nouveau. Ajouter l'aneth, la paprika et les oignons frits à la purée de pommes de terre. Bien mélanger.
  4. Rouler la pâte finement (environ 5 mm d'épaisseur) et presser des cercles d'un diamètre de 8 à 9 cm.
  5. Sur chaque cercle mettre un peu de farce et relier les extrémités en tresse.
  6. Faire bouillir le kurze dans l'eau pendant 7 à 10 minutes, retirer avec une écumoire et servir.

Ajoutez le mélange battu : oeuf + eau froide. Pétrissez suffisamment jusqu'à obtenir une pâte très souple. Les plus anciennes recettes figurent dans la littérature culinaire arabe de l'époque abbasside, notamment dans le Kitab al-Tabikh, livre de cuisine, d'al-Warrak (X e siècle). Le sambusaj est probablement la plus ancienne pasta ripiena connue. Brossez les pommes de terre entières puis déposez-les dans un plat allant au four dont le fond a été recouvert de gros sel.

Prenez ces idées de recettes KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.