Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Courgettes farcies est peut-être parfaite pour vous.
À cuire courgettes farcies tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes farcies :
- Utilisation 500 g steak haché
- Utilisation 4 courgettes
- Vous devez vous préparer 150 g pain de mie rassis
- Fournir 20 cl lait
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 50 cl coulis de tomates
- Préparer 50 g grand padano râpé
- Vous devez vous préparer 100 g mélange de fromages râpés pour gratin
- Vous devez vous préparer huile d'olive. Sel. Poivre
Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs. Ingrédients: courgettes, boeuf haché, champignons, sauce tomate, mozzarella, ail, chapelure. Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté.
Courgettes farcies pas à pas :
- Faire tremper le pain rassis dans le lait. Couper les courgettes en deux dans la longueur et creuser le milieu pour enlever toute la pulpe. Les faire cuire 5 min à la vapeur ou dans l'eau bouillante
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le steak haché puis le pain égoutté. Ajouter le grand padano et l'oeuf battu. Former des boudins qui vont remplir les courgettes
- Mettre dans un plat à four. Verser le coulis de tomate. Couvrir de fromages râpés. Cuire 30 min à 180
- Ne jetez pas la pulpe des courgettes. Elle peut servir dans une sauce pour des pâtes ou dans une quiche ou une soupe
Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… Y déposer les courgettes farcies. Servir chauds ou tièdes, accompagnés d'un bon pain croûté, d'une pâte courte avec un bon pesto, ou encore une purée de pommes de terre bien assaisonnée. Accompagnement santé et délicieux, ces courgettes farcies aux légumes et au fromage vous en mettront plein la vue! Réserver la chair des courgettes pour un autre usage. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Courgettes farcies, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
