Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tresse de pommes de terre et viande haché de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tresse de pommes de terre et viande haché! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tresse de pommes de terre et viande haché tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tresse de pommes de terre et viande haché :
- Fournir 1 pâte brisée
- Utilisation 400 gr viande haché
- Vous avez besoin 2 belles pommes de terre
- Utilisation 2 ou 3 poignets de fromage râpé
- Préparer 2 cuillères de crème fraiche
- Fournir sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf
- Fournir 1 cuillère d'huile d olive
Pour commencer faite cuire vos pommes de terre dans l'eau pendants se temps faite revenir votre oignon avec la viande haché dans une poêle. Placer votre pâte dans un moule a tarte, quand tout est prêt disposer votre viande avec les oignons cuit, vos pommes de terre couper en rondelles, les rondelles de tomates par dessus, mélanger la crème liquide avec le gruyère salé poivré et versez tous sur la préparation. Casser l'oeufs et déposer le sur les ingrédients. Mélangez et ajoutez le sel, le poivre, le thym, le parmesan et le piment d'Espelette.
Tresse de pommes de terre et viande haché instructions :
- Faite revenir la viande hache avec de l'huile d'olive le sel et le poivre
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Préparer la pâte brisée et une fois la viande cuite l'étaler sur la pâte
- Puis une couche de pomme de terre puis le fromage et la crème fraîche puis remettre une couche de viande.
- Couper la pâte et tresser puis mettre un jaune d'œuf dessus enfourner 20 minutes à 180°C
Dans une casserole, portez à ébullition la crème et le lait, assaisonnez avec du sel. Déposez sur le fond du plat la moitié des rondelles de pommes de terre cuites, les lanières de chou, la préparation viandes hachées/ oignons, puis enfin le reste de pommes de terre. Battez dans un bol les œufs avec la crème fraîche et versez sur le plat à gratin. Parsemez le dessus avec le parmesan râpé. Servez chaud, froid ou tiède accompagné de salade et tomates, ketch-up ou sauce tomate maison.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tresse de pommes de terre et viande haché, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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