La plupart des gens ont abandonné cuisse de canard au curry vert et légumes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cuisse de canard au curry vert et légumes! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cuisse de canard au curry vert et légumes tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cuisse de canard au curry vert et légumes :
- Utilisation 1 cuisse de canard
- Fournir 1 ravier de mange-tout
- Utilisation 2 carottes coupées en bâtonnets
- Fournir 1 tasse champignons de Paris en tranches et surgelés
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de coriandre frais
- Vous avez besoin 1 branche de céleri coupé en morceaux
- Utilisation 5 mini maïs coupés en 3
- Utilisation 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe pâte de curry vert
- Vous avez besoin 1 oignon haché menu
- Vous devez vous préparer Poivre de sichuan et sel
- Vous devez vous préparer 10 cl crème à 40 %de matières grasses
Les cuisses de canard peuvent se cuire en cocotte, à la poêle ou être. Dans un wok, chauffez l'huile avec la pâte de curry puis ajoutez l'oignon, le poivron, la citronnelle pelée et émincée et le piment. Ajoutez les autres légumes (sauf les épinards), les feuilles de. Étapes de préparation Nettoyez tous les légumes : grattez les carottes et coupez le tout en morceaux. Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile.
Cuisse de canard au curry vert et légumes instructions :
- Dans une casserole, mettre le canard avec du poivre de sichuan, le fond de volaille et recouvrir d'eau et faire cuire 1h au petit bouillon.
- Une fois cuit le trancher en 4. Moi j'utilise les gros moyens (voir photo)
- Mettre dans un wok, un peu d'huile pimentée et y mettre les morceaux et les oignons pour les saisir sur feu vif.
- Une fois fait, ajoutez de l'eau avec la pâte de curry vert et les légumes. Saler légèrement.
- Une fois que l'eau est diminuée de moitié, ajoutez la crème et bien mélanger.
- Du riz parfumé et un bon vin rouge de Bordeaux, Haut Médoc 2013 font bien l'affaire pour ce repas
- Attention, la pâte de curry vert ou rouge, sont très Hot.
Ajoutez les légumes et le lait de coco. Laver et effeuiller menthe et coriandre. Déposer sur les légumes les cuisses de canard et le gras contenu dans les emballages. La méthode de cuisson facile de la cuisse de canard à la cocotte est à utiliser lorsque vous souhaitez cuire la viande avec du bouillon, des herbes et des légumes pour lui donner bon goût. Confit de canard aux légumes d'automne.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cuisse de canard au curry vert et légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cuisse de canard au curry vert et légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
