Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de pommes de terre aux champignons recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire gratin de pommes de terre aux champignons tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre aux champignons :
- Utilisation 800 g pommes de terre coupées en rondelles
- Fournir 40 cl lait
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fraîche
- Utilisation 1 petite boite de champignons
- Vous devez vous préparer 2 gousse d'ail râpé
- Préparer 1 noisette de beurre
- Utilisation Fromage râpé
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Voici un délicieux gratin de pommes de terre aux champignons à déguster en accompagnement d'une grillade, d'un rôti ou en plat principal avec une salade. Nettoyez les champignons et taillez-les en fines tranches. A l'aide d'un pinceau, huilez un plat à gratin, couvrez d'une couche de pommes de terre. Ajoutez les champignons en une couche uniforme.
Gratin de pommes de terre aux champignons instructions :
- Dans une casserole mettre le lait, la crème fraîche et la pomme de terre coupée, saler et poivrer, ajouter les gousses d'ail et laisser cuire.
- Dans une poêle faire revenir les champignons dans le beurre, saler et poivrer.
- Dans un plat beurré allant au four, verser le mélange de pommes de terre, ajouter les champignons puis le fromage râpé.
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus ait une couleur dorée. 180°C
Dans un petit saladier, mélanger les noix pilées, le parmesan et la chapelure. Quand les pommes de terre sont cuites, les disposer au fond d'un plat allant au four. Ajouter les lardons et les champignons. Puis saupoudrer le mélange (noix, chapelure et parmesan). Beurrer un plat à gratin peu profond.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de pommes de terre aux champignons, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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