Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier :
- Fournir 500 G pommes de terre
- Fournir 2 courgettes
- Fournir 100 g chorizo
- Fournir 200 g morbier
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Utilisation sel
- Préparer poivre
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier step by step Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Beurrez un plat à gratin individuel et disposez une couche de pommes de terre (avec la moitié des pommes de terre). Recouvrir avec les lardons fumés et le morbier.
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier instructions :
- Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.
- Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
- Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre.
- Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez.
- Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle.
- Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier.
- Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes
Disposez le reste des pommes de terre dans le plat. Mélangez l'œuf et la crème, sel, poivre. Couvrir avec une deuxième couche de pommes de terre et terminer avec des lanières plus larges de Morbier. Dans le mixer ou dans un saladier, placer le lait, crème, les oeufs, sel, poivre, paprika. Voici une recette de gratin de courgettes et pommes de terre qui sera idéale pour accompagner vos grillades de l'été.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
