Gratin de courgettes au chèvre
Gratin de courgettes au chèvre

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gratin de courgettes au chèvre recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À faire gratin de courgettes au chèvre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de courgettes au chèvre :
  1. Fournir 1 oignon
  2. Préparer 3 grosses courgettes
  3. Fournir 2 gousses ail
  4. Préparer 2 oeufs
  5. Préparer 4 cuil à soupe de crème
  6. Préparer 1 chèvre frais
  7. Préparer Feuilles de basilic
  8. Utilisation Sel

Le préféré de ma fille.. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Verser dessus la préparation à la crème. Ajouter un peu de gruyère râpé par dessus le tout pour faire griller.

Gratin de courgettes au chèvre instructions :
  1. Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
  2. Dans une sauteuse faite fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes, salez et ajoutez les gousses d'ail écrasées, laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour faire fondre légèrement les courgettes.
  3. Battez l'œuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux et le basilic, mélangez et versez dans des plats à gratin.
  4. Faire cuire 20 mn à 180 degrés, vous pouvez également mettre sur le grill quelques minutes supplémentaires.

Battre le fromage de chèvre et la crème fraiche ensemble. Dans un plat à gratin mettre une couche de crozets, recouvrir avec la totalité des courgettes et les allumettes de lardons, recouvrir avec le reste de crozets et verser par dessus le mélange crème-chèvre frais. Battez les oeufs entiers avec la crème liquide dans un récipient. Salez, poivrez et versez dans le plat sur la garniture. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de courgettes au chèvre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes au chèvre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.