La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Scones aux pépites de chocolat , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir scones aux pépites de chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de scones aux pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Utilisation 40 g sucre en poudre
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Préparer 1/2 cac de sel
- Utilisation 140 g lait demi écrémé
- Vous avez besoin 50 g pépites de chocolat
Servez-les avec de la crème pâtissière nature ou au citron. Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Ajoutez le beurre et mélangez avec les doigts en "sablant" la pâte. Rajoutez le lait fermenté petit à petit jusqu'à formation d'une pâte souple.
Scones aux pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffer votre four à 200 °C
- Ajouter dans le bol du robot MCC la farine, le beurre, le sucre, la levure, le sel et le lait.
- Programmer en mode malaxage 45 sec Vitesse 4.
- Ajouter les pépites de chocolat puis reprogrammer 45 sec en mode malaxage vitesse 4.
- Abaisser la pâte sur une épaisseur de 2 cm environ puis utiliser un emporte piece de 5 cm de diamètre pour la découpe.
- Déposer les scones sur votre plaque de cuisson.
- Enfourner 13 min à 200 °C.
Je suis fort contente de partager cette recette de scones aux pépites de chocolat, car j'avoue que ça faisait un petit temps que je voulais vous la proposer. J'ai une liste +/- interminable de recettes à tester, et quand l'opération est réalisée avec succès, il y en a toujours d'autres qui viennent se rajouter. Je vous propose aujourd'hui une recette anglo-saxonne facile et rapide à réaliser the Scones au pépites de chocolat, c'est est un petit pain britannique, ou cake lorsque la recette inclut du sucre, il a une texture assez particulière croustillant à l'extérieur et moelleux à souhait à l'intérieur. Ping : Scones aux pépites de chocolat Tout dorés et moelleux à souhait !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Scones aux pépites de chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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