Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate en utilisant 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate :
- Préparer 1 potimarron
- Vous avez besoin 2 carottes longues
- Fournir 250 gr patate douce en cube (déconglés)
- Préparer 1/2 oignon
- Vous avez besoin 80 gr hachée végétal ou de viande hachée
- Vous devez vous préparer 50 gr purée de tomates
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Utilisation 1 cas d'herbes de Provence
- Préparer 1 cac de paprika
- Préparer 1 cac de curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 cac de cannelle
- Utilisation 3 cas d'huile d'olive
Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène. Répartir la purée dans le plat au dessus de la viande. Sortir le plat et mettre le râpé. Mettre un filet d'huile d'olive à chauffer dans une grande casserole ou dans un fait-tout.Éplucher la patate douce et la.
Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate pas à pas :
- Faire cuire le potimarron (en entier) à la vapeur pendant 25 min.
- Couper le chapeau, retirer doucement la chair ferme puis la chair avec les pépins
- Préchauffer le four à 200° Faire les yeux et la bouche sur le devant du potimarron à l'aide d'un petit couteau
- Couper la chair ferme en petits carrés. Enlever les pépins de la chair tendre
- Peler les carottes et couper les en 4 dans le sens de la longueur
- Mélanger dans un saladier, les patates douce, les morceaux de courges fermes, les carottes, le sel, le poivre, le paprika, la cannelle, le curcuma et l'huile d'holive
- Déposer le tout sur une plaque en silicone et enfourner 25 min (mélanger les à la moitié du temps de pause)
- Haché l'oignon et lds faire revenir dans une poêle 5 min avec un peu d'huile d'olive, aajouter le hachée, le sel, le poivre et laisser cuire à feu moyen 5 min. Incorporer la purée et les herbes de Provence, mélanger et laisser mijoter 5 min
- Dressage: Dans le potimarron : Déposer à l'aide d'une cuillère soupe le mélange potimarron, patate douce jusqu'au 3/4. Mettre 3 morceaux de carottes de chaque côté et déposer la totalité de la viande hachée au milieu.
- Prendre 2 petites patates douce pour faire les yeux de l'araignée et poser le chapeau dessus.
- C'est prêt !!!!
Prendre un plat à gratin, mettre la moitié des tranches de patates douces, recouvrir des courgettes et oignons revenus, finir par le reste des patates douces. Finir en parsemant de gruyère râpé. Peler la courge et la couper en cubes. La faire cuire à la vapeur. Pendant ce temps, préparer le crumble, en mélangeant les ingrédients et le mettre au frais.
Maintenant que vous avez revu la recette de Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
