La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison :
- Préparer 1 kg pomme de terre
- Utilisation 1 pot crème fraîche épaisse
- Utilisation Roquefort
- Vous avez besoin Boursin ail et fines herbes
- Fournir 1 bol de Farine
- Utilisation 1 bol avec des œufs
- Utilisation Viande au choix moi c'étais steak haché
Séparer la préparation en deux et donner à chacune la forme d'un steak. Découvrez la recette de Steak & sa sauce au roquefort. Faire cuire les steaks à la poêle, salez et poivrez. Pendant ce temps, préparez la sauce en faisant fondre le roquefort à la poêle.
Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison instructions :
- Éplucher, laver et couper les pomme de terre puis les faire cuire env 20mn. Une fois les pomme de terre cuite les écraser ajouter sel, poivre et une noix de beurre mélanger pour former la purée.
- Séparé la purée en 2, étaler les séparation en couche un peu épaisse en essayant de former un carré ou rectangle, le placer les 2 au frais pendant 30 à 40mn.
- Ensuite détaillé a l'aide d'un emporte-pièce rectangle la purée en plusieurs portion, ensuite tartiné de boursin l'un d'eux puis recouvrir d'un autre, une fois tous les rectangle former les tremper dans de la farine puis dans l'oeuf et mettre au four pendant 15 à 20mn
- Pour la sauce au Roquefort mettre de la crème fraîche dans une casserole couper en morceaux le Roquefort et mélanger une fois que la crème a une bonne consistance retiré du feu et servir (si la crème et trop liquide ajouter un petit peu de farine)
Lorsqu'il est presque fondu, ajoutez la crème et mélangez bien. Servir aussitôt les steaks nappés de cette sauce et avec des coquillettes par… Découvrez la recette de Steak au poivre vert et boursin. Poivrer les viandes, et faite déjà chauffer votre friteuse. Dans une poêle bien chaude, faire fondre une petite fourchette de boeuf a cuisson. Faire cuire les viandes sans les déplacer jusqu'à la cuisson souhaitée et saler la partie déjà cuite.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Steak haché sauce roquefort maison et puree au boursin maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
