Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Roulade de lapin avec son foie en sauce est peut-être parfaite pour vous.
À cuire roulade de lapin avec son foie en sauce tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de roulade de lapin avec son foie en sauce :
- Vous avez besoin 1 roulade de lapin
- Fournir 200 g foie de lapin
- Fournir 1 branche de romarin frais
- Vous avez besoin 1 oignon moyen haché
- Utilisation 1/2 cuillère à soupe paprika fort
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 cuillère à soupe pâte de citronnelle
- Utilisation Sel et poivre noir
- Vous avez besoin 2 grosses carottes coupées en rondelles
- Vous avez besoin 4 à 5 pommes de terre de même calibre entières et épluchées
Recette : roulade de lapin aux Épinards et foie gras. Aucun commentaire Catégorie : Recette à base de râble de lapin. On peut aussi déguster les foies avec des frites ou des pâtes. Recettes de foie de lapin. Étonnez vos papilles avec le foie de lapin !
Roulade de lapin avec son foie en sauce pas à pas :
- Hachez le foie de lapin non cuit, grossièrement et réserver
- Mettre dans un wok, l'huile et brunir la roulade.
- Ajoutez les oignons, le foie et mélangez. Continuez la cuisson 5 minutes.
- Ajoutez 500 ml d'eau avec la citronnelle, paprika, sel et poivre, la branche de romarin. Portez à ébullition.
- Une fois que ça commence à bouillir, rajouter les carottes et les pommes de terre et continuer à cuire pendant 5 minutes.
- Réduire le feu, mettre sur doux et continuer la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
- Servir chaud avec un vin rouge de Bordeaux.
Un abat noble au goût intense et très fin, qui le rend unique. Facile et rapide à préparer, le foie de lapin se cuit à la poêle en. Une sauce classique de la cuisine française. recette Foies de lapin aux champignons et au Pineau des Charentes. Pour manger du foie autrement. recette Foies de lapin à la Syrah et aux champignons. Une délicieuse façon de cuisiner les foies de lapin.
Prenez ces Roulade de lapin avec son foie en sauce idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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