Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner frites de patate douce de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de frites de patate douce! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire frites de patate douce tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de frites de patate douce :
- Utilisation 1 patate douce
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 cuillère à café paprika
- Préparer 1 cuillère à café chili en poudre
- Fournir 1 pincée de sel
Enlever la peau, couper en frites ou en cubes. Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que les bords de la frite se 'caramélisent' et prennent une teinte un peu brune Étaler les patates douces sur une plaque à biscuits et saupoudrer de fécule de pomme de terre. Retirer de la friteuse et égoutter sur du papier absorbant. La patate douce ne possède pas d'amidon , c'est pour cette raison qu'elles restent molles…L'amidon comme vous le savez permet aux PdT normales de rester croustillantes et c'est pour cette raison que l'on.
Frites de patate douce pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Éplucher la patate douce et la couper en lamelles.
- Mettre les frites dans un saladier. Y ajouter l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger.
- Disposer les frites sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
- Enfourner environ 15 minutes.
Ces frites de patates douces au four sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. La patate douce apporte une saveur douce, très légèrement sucrée et un petit goût de châtaigne selon la variété choisie. Un délice que j'aime relever d'un voile d'épices douces. J'ai aromatisé mes frites de patate douce aux épices: un mélange de paprika fumé, d'ail en poudre et de sel. Ces épices sont juste là pour parfaire le goût (Et vous donnez envie de vous lécher les doigts).
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Frites de patate douce recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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