Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner shepherd's pie de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de shepherd's pie! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire shepherd's pie tue avoir besoin 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de shepherd's pie :
- Préparer 10 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 1 càs de lait
- Préparer 1/2 oignon
- Fournir 1 carotte
- Vous avez besoin 50 g petits pois
- Utilisation 250 g boeuf haché
- Vous devez vous préparer 1/2 càs de farine
- Vous devez vous préparer 75 ml bouillon de boeuf
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer sauce Worcesterchire
- Vous avez besoin beurre
- Vous devez vous préparer persil
- Vous avez besoin emmental râpé
- Utilisation chapelure
- Fournir sel
- Vous avez besoin poivre
You'll love the convenience of this easy, comforting shepherd's pie from Martha Stewart. Unlike other shepherd's pie recipes, this one calls for frozen vegetables instead of fresh and can be made the day before. Shepherd's Pie comes to us from England, and is traditionally made with lamb or mutton. Here in the states we are more of a beef eating culture than a lamb eating one, and when one is served "shepherd's pie" here, it is most often made with ground beef.
Shepherd's Pie instructions :
- Cuire les pommes de terre.
- Dans une poêle, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les carottes coupées en rondelles et laisser suer.
- Ajouter ensuite la viande. Laisser colorer et saupoudrer de farine. Assaisonner. Mélanger.
- Ajouter les petits pois et le bouillon de boeuf. Laisser mijoter à couvert sur feu moyen.
- Pendant ce temps, réduire les pommes de terre en purée avec le lait et un peu de beurre. Assaisonner et réserver.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Pour le montage : déposer la viande au fond d'un plat allant au four, recouvrir avec la purée. Parsemer d'emmental râpé, de chapelure, de lamelles de beurre et de persil.
- Enfourner pour environ 30 minutes.
- Accompagner avec une salade verte.
Traditionally, shepherd's pie is made with lamb (hence the name). However, as the dish gained wider popularity outside of its native English homeland (where using beef would make this a cottage pie), beef became a common substitute, especially in America where it's more widely available than ground lamb. These shepherd's pie recipes run the range from the traditional (featuring ground or minced lamb) to the modestly modified (ground beef instead of lamb) to the more modern and experimental (vegan or paleo shepherd's pies). You can't go wrong with any of these savory one-pot comfort-food casseroles, complete meals that also feature veggies, a savory gravy, and a mashed potato (or a surprise. Shepherd's pie is traditionally made with a ground-lamb filling, but we make ours with ground beef.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Shepherd's Pie, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Shepherd's Pie recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.