Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Hachis parmentier à ma façon est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire hachis parmentier à ma façon tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de hachis parmentier à ma façon :
- Vous devez vous préparer 1 kg pomme de terre
- Fournir 1 oignon
- Préparer 20 cl lait
- Vous avez besoin 30 g beurre
- Fournir 30 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 350 g viande de bœuf haché
- Fournir Sel, poivre, noix de muscade
Laisser mijoter une dizaine de minutes. Egouttez les pommes de terre et écrasez-les à la fourchette avec la crème liquide. Couper les carottes, les oignons et l'ail en gros morceaux et les mettre à la place de la viande dans le robot. Retirer le hachoir ultrablade et le remplacer parce le mélangeur.
Hachis parmentier à ma façon instructions :
- Peler et couper les pommes de terre en cubes, faites les cuire dans une casserole recouverte d’eau pendant 20mn, les égoutter.
- Écraser les pommes de terre à l’aide d’un presse purée ou une fourchette dans la casserole posée sur feu doux, ajouter le beurre, peu à peu le lait, mélanger énergiquement. Puis hors du feu l’œuf et le râpé. Saler, poivrer et ajouter la pointe du couteau de noix de muscade. Mélanger.
- Faire revenir l’oignon dans un filet d’huile jusqu’à ce qu’il soit bien tendre, ajouter la viande hachée, saler, poivrer. Laisser cuire quelques minutes en remuant de temps en temps.
- Préchauffer votre four a 180 degrés.
- Dans un plat à gratin étaler au fond avec la moitié de votre purée, au dessus la viande hachée et recouvrir de purée.
- Enfourner pour 30 mn.
Un des ces plats uniques, délicieux, qui réchauffent et donnent envie de se resservir. Et mon hachis, il est bon. Ok, ce n'est pas compliqué de faire un hachis parmentier. De plus, il n'y a pas qu'une façon de le préparer. Les écraser au presse-purée avec la crème, le jaune d'oeuf, le beurre, le sel, le poivre et la muscade.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Hachis parmentier à ma façon est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier à ma façon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.