La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Hachi parmentier , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire hachi parmentier tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de hachi parmentier :
- Vous devez vous préparer Pour la pure :
- Utilisation pomme de terre
- Utilisation persil frais
- Fournir Ail en poudre
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Fournir Muscae
- Vous avez besoin Beurre
- Fournir Pour la viande :
- Fournir 8/10 de viande haché de boeuf
- Vous devez vous préparer 2/10 de chaire a saucisse
- Préparer Ail frais selon votre goût
- Utilisation Persil frais
- Vous avez besoin Oignon
- Fournir Échalote en poudre
- Préparer Fromage râpé ou chaplure
This hachis parmentier is a classic French potato and beef bake. So have you ever heard of this hachis parmentier before? Oh I make this treat quite often, especially on colder days in the winter. A classic French Hachis Parmentier is always a great way to accommodate leftovers!
Hachi parmentier pas à pas :
- Selon la taille de votre plat calculer combien il vous faudra de viande personnellement pour un petit plat j'ai mis 500 grammes de viande hachée et 100 g de chair à saucisse avec 5/6 grosses pommes de terres et 2 oignons pour ce qui est de l'ail j'ai mis 2 gousses d'ail dans la viande et 1 grosses cuillères d'ail en poudre dans la purée et une petite bouquet de persil pour le tout il faut qu'au final dans votre plat et au moins un tiers de viande ou plus selon votre goût
- Faites bouillir les pommes de terre sans les éplucher pour que les pommes de terre ne se gorge pas trop d'eau dès qu'elles sont cuites passer les sous l'eau froide pour stopper la cuisson
- Ciseler les oignons et mélangez-les à la viande hachée et à la chair à saucisse non cuite ajouter le persil et l'ail haché faites revenir le tout dans une casserole avec un couvercle pour conserver l'humidité
- Peler les pommes de terre et passer les au presse-purée ajouter du beurre pour ma part j'ai mis le quart d'une brique de beurre pour 5 6 grosses pommes de terre ajouter du persil de l'ail de la muscade du sel et du poivre selon votre goût
- Dans le fond d'un plat mettre votre viande puis votre purée recouvrir de fromage ou de chapelure et mettre au four jusqu'à ce que ce soit doré
Try our step-by-step, illustrated recipe and enjoy a delicious dinner. Recipe of French Shepherd's Pie (Hachis Parmentier). La Cuisine d'Annie gathers easy recipes and family dinner ideas. The Hachis Parmentier is named after the chemist Antoine-Augustin Parmentier, convinced that the potato could effectively fight famine, proposed it to Louis XVI. The recipe for Hachis is a gratin made from mashed potatoes and minced beef meat.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Hachi parmentier recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Hachi parmentier recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
