Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner choux farci de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de choux farci! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire choux farci en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de choux farci :
- Utilisation 1 choux blanc ou vert
- Vous avez besoin 200 g De viande hachée
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 150 g Lardons
- Fournir 3 Cuillère à soupe boulghour
- Vous devez vous préparer 4 Tiges de persil
- Vous devez vous préparer 1 pincée de coriandre moulu
- Fournir Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe fécule de pommes de terre
Découvrez la recette de Chou farci, une façon originale de faire manger du chou à vos enfants (ou du moins d'essayer !). Préparez la farce : Ajoutez à la chair à saucisse, les œufs et la mie de pain préalablement trempée dans du lait, les gousses d'ail, le sel et le poivre. Malaxez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Faites bouillir de l'eau dans un faitout.
Choux Farci instructions :
- Faire chauffer une grande quantité d’eau jusqu’à ébullition, Quand l eau bout plonger le chou il doit être immerger totalement et laissez-le bouillir 5 minutes. Si la casserole est trop petite faite le bouillir 4 minutes retourner le laisser le bouillir encore 4 minutes, pour faire ramollir les feuilles. Écoutez-le et laissez-le refroidir
- Dans un saladier, mettre la viande, Le persil haché, 100 g de lardons haché, Le boulghour, le cumin, salez et poivrez. Mélanger
- Retirer délicatement les feuilles du chou sans les déchirer, Garnissez une feuille de chou d une petite boule de farce, refermée la feuille et attachée là avec une ficelle
- Répétez l opération jusqu’à épuisement de la farce
- Dans une casserole et faire revenir les oignons émincés avec le reste des lardons
- Ajoutez les petits choux et couvrir de bouillon, laissez cuire 30 minutes a couver
- En fin de cuisson ajoutez la fécule dilué dans un peu d eau froide laisser épaissir 5 minutes et servez
Choux farcis is French for stuffed cabbage. Although 'Choux Farcis' doesn't sound very glamorous, it is a fine dish when properly made. Note that this dish may also be spelled in the singular - then it would read 'Chou Farci'. Fondant et savoureux, le chou farci fait partie des recettes incontournables de l'hiver. Réalisez à la maison du chou farci auvergnat ou encore polonais en suivant nos recettes faciles, expliquées en pas à pas.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Choux Farci. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Choux Farci recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
