La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Mes crêpes , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire mes crêpes tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mes crêpes :
- Utilisation 450 g farine
- Vous devez vous préparer 6 oeufs
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 1 L lait
- Préparer 6 cuillères à soupe beurre fondu
- Fournir Facultatif : un demi jus/zeste de citron vert, un bouchon de rhum et quelques gouttes d'extrait de vanille
En tout cas chez moi, ces crêpes ne font jamais long feu. Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Supprimez simplement vos filtres avec la croix type de plat Entrée Plat principal. ,eau,farine,sucre en poudre,huile de tournesol,sel. Mélangez tous les ingrédients et faire chauffer dans une poêle à crêpes.
Mes crêpes pas à pas :
- Dans un saladier, mélanger farine, sel et oeufs.
- Diluer petit a petit avec le lait.
- Ajouter le beurre fondu et les arômes choisis. Bien mélanger. Mon astuce perso indispensable : passer un coup de mixer plongeant pour une pate bien lisse et sans grumeaux 😉
- Bien faire chauffer les poêles à crêpes. Étaler un peu de beurre avec un tampon d'essui-tout. Verser la pâte à crêpe et faire dorer quelques minutes de chaque côté…en les faisant sauter bien sûr ! 😉
- Jambon/fromage, saumon/crème….. sucre, Nutella, confiture, miel, sirop d'érable….. faites vous plaisir !
Bonjour Nicole, pour des crêpes moelleuses, je suggère de battre les blancs, dissocier des jaunes d'œufs, en neige et de les incorporer dans la pâte avant de la laisser poser au frigo. J'ai essayé et c'est génial mes crêpes sont devenues excellentes. Pour les crêpes, le composant de collage est constitué d'œufs de poule. Ils donnent aussi à ce dessert l'élasticité et le rose. Certaines recettes ne mentionnent pas du tout cet ingrédient.
Maintenant que vous avez revu la recette de Mes crêpes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Mes crêpes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
