La plupart des gens n’osent pas cuisiner tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée en utilisant 20 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine d’artichauts, petits pois et viande hachée :
- Fournir 500 gr Cœurs d'artichauts congelés
- Fournir 400 gr Petits pois frais ou congelés
- Utilisation 300 gr Viande de bœuf hachée
- Utilisation 2 Oignons rouges
- Utilisation 1 gousse Ail écrasé
- Fournir 1/2 c. à café Ail en poudre
- Préparer 10 brins Persil haché finement
- Préparer 10 à 15 gros Champignons
- Fournir 2 c. à soupe Huile d'olive
- Utilisation 1 petite Pomme de terre
- Utilisation 1/4 c. à café Safran en poudre
- Vous avez besoin 1 +1/2 c. à soupe Paprika
- Préparer 1 c. à soupe Ras el hanout
- Vous devez vous préparer 1 c. à café Sel
- Préparer 1 c. à soupe Tomate concentrée
- Vous devez vous préparer 1 c. à café Poivre
- Préparer 1 c. à café Curcuma
- Fournir 1/2 c. à café Coriandre en poudre
- Fournir 1 + 1/2 c. à café Cumin
- Préparer 75 cl Eau
Un mijoté qui fait notre bonheur par un temps d'hiver. cette recette simple, délicieuse et réconfortante au vue du froid qui arrive ! Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison. Recette de tajine, tajine de coeurs d'artichauts, fèves et petits pois. Préparation de la recette du tajine aux légumes : Faite revenir l'oignon haché, la viande, l'ail écrasé, Persil haché.
Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée instructions :
- Commencer par assaisonner la viande hachée dans un récipient. Pour cela, raper dessus 1/2 oignon et la petite pomme de terre.
- Ensuite, hacher finement 5 brins de persil et rajouter les épices suivants: 1/2 c. à café de sel, 1/2 c. à café de poivre, 1/2 c. à café du cumin, 1/2 c. à soupe de paprika, 1/2 c. à café de curcuma.
- Bien malaxer la viande hachée pour qu'elle s'imprègne bien de toutes les épices. Former des boulettes de tailles moyennes et réserver.
- Faire revenir dans une poêle chaude l'oignon haché avec l'huile d'olive et l'ail en poudre.
- Une fois les oignons translucides, rajouter les boulettes de viande. Les faire saisir sur tous les côtés 3 à 4 minutes.
- Émincer les champignons et les rajouter à la viande hachée. Mélanger.
- Assaisonner le plat avec le safran, le paprika, le curcuma, la coriandre, le raz el hanout, le cumin, le sel et le poivre qui restent.
- Y ajouter la tomate concentrée, l'ail écrasé et le persil haché. Mélanger. - Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert et à feu moyen 20 à 30 minutes.
- Vérifier le niveau de l'eau et en rajouter si besoin. - Rajouter les petits pois et les artichauts et laisser cuire encore une vingtaine de minutes.
- Ciseler du persil et en ajouter sur le plat avant de servir.
Tajine de viande hachée, petits pois et pommes de terre. Voici la recette d'un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tajine d’Artichauts, Petits Pois et Viande Hachée recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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